Wein & Genuss in Bordeaux

Wein & Genuss

In 5 Tagen zeigen wir das Beste und die schönsten Seiten, dieses Weingebietes: In gediegenen Hotels logieren und sich kulinarisch verwöhnen lassen und Weinproben in top renommierten Châteaux.

Tag 1:   Médoc

 

Vormittag:
Individuelle Ankunft in Bordeaux (mit eigenem PKW oder Flug oder Zug – Mietwagen kann zusätzlich gebucht werden)

Fahrt ins Médoc-Gebiet: Auf der Route des Châteaux zwischen Bordeaux und Pauillac fahrt man durch Weindörfer mit den weltbekannten Namen wie Moulis, Listrac, Cantenac, Margaux, Saint Julien, Saint Estèphe,…usw.

Nachmittag:

Besuch + Degustation in zwei Châteaux Grands Crus classée (ein Margaux und ein Saint Julien oder Pauillac).
Danach Ankunft und Zimmerbezug im Relais & Châteaux Hotel Cordeillan Bages.

Abendessen im Gastronomie-Restaurant des Hotels

Übernachtung im Hotel

 

Tag 2:   Médoc

 

Besuch und Weinprobe in den Appellationen Pauillac und Saint Estèphe im Médoc
(je ein Château Grands Crus Classés).

Mittagessen frei

Abendessen in Pauillac und Übernachtung im Château Cordeillan Bages.

Tag 3:   Bordeaux & Sauternes

 

Vormittag:
Nach dem Frühstück check-out und Fahrt nach Bordeaux für eine Private Stadtführung.
Die aktive und quirlige Stadt Bordeaux ist Hauptort des Departements Gironde und der Region Aquitaine. Der historische Kern befindet sich innerhalb der ehemaligen Stadtmauer und seit 2007 steht Bordeaux Port de la Lune unter dem Schutz des UNESCO-Weltkulturerbes.

Mittagessen frei

Nachmittag:
Nachmittags: Fahrt ins Sauternais-Gebiet – kleine Enklave in Graves – weltberühmt für kraftvolle, elegante Süssweine. Die Sauternes-Region umfasst fünf Gemeinden: Barsac, Preignac, Bommes, Fargues und Sauternes.

Unterwegs Besuch + Degustation eines Château Grand Cru Classé de Sauternes
(z.B. Guiraud, Suduiraut, Clos Haut Peyraguey, Arche…)

Anschliessend Weiterfahrt nach Sauternes. Ankunft und Zimmerbezug im 4-Sterne-Hotel Relais du Château d’Arche. Das ehemalige Kartäuserkloster ist heute ein Weingut und bietet gediegene und sehr komfortable Gästezimmer.

Abendessen im Gastronomie-Restaurant Claude Darroze in Langon (1 Michelin-Stern), das sich ca. 9 km vom Hotel befindet.

Übernachtung im Château d’Arche

 

Tag 4:   Saint Emilion

 

Vormittag:
Nach dem Frühstück check-out und Fahrt nach Saint Emilion – eines der schönsten und malerischsten Weinstädtchen Frankreichs. Treffpunkt im Zentrum der Altstadt für eine private Führung durch die Katakomben aus dem 9. und 11. Jh.

Mittagessen frei

Nachmittag:
Nachmittags Besuch + Degustation in einem Château Grand Cru Classé Saint Emilion
(z. B. Château Franc Mayne, Laniote, de Pressac, Fonplégade..)

Abend:
Ankunft und Zimmerbezug in einem Gästezimmer von Château Franc Mayne. Die ehemalige Post aus dem 16. Jh. befindet sich auf einem 7 Hektar grossen Weingut, ca. 1 km von der Altstadt von Saint Emilion entfernt.

Abendessen ein einem der zahlreichen Restaurants im Zentrum von Saint Emilion.

Übernachtung im Château Franc Mayne.

Tag 5:   Saint Emilion

 

Vormittag:

Nach dem Frühstück check-out. Freie Zeit, die Weinregion um Saint Emilion und Pomerol auf eigene Faust zu entdecken. Unterwegs Besuch und Weinprobe in zwei weiteren Châteaux (z.B. Château Franc Mayne, Laniote, de Pressac, Fonplégade, Villemaurine…)

Mittagessen frei.

Danach geht das Programm zu Ende. Individuelle Rück- oder Weiterreise.

Preise gültig für 2018

(unverbindliche Preisempfehlung)

2-3 Personen:    1’598.- € pro Person im DZ
4-5 Personen     1’490.- € pro Person im DZ
6 Personen        1’440.- € pro Person im DZ
Einzelzimmerzuschlag  635.- € für 4 Übernachtungen

 

Im Preis inklusive:

  • 2 Übernachtungen im Relais & Château Cordeillan Bages, inkl. Frühstück
  • 1 Übernachtung im Château d’Arche inkl. Frühstück
  • 1 Übernachtung im Château Franc Mayne
  • 4 x Abendessen (3-Gang-Menü, exkl. Getränke)
  • Private Führung in Bordeaux und St. Emilion
  • Die im Programm beschriebenen Besichtigungen + Degustationen
  • Organisation von vinvac

 

Im Preis exklusive:

  • Flug von / nach Bordeaux
  • Mittagessen
  • Getränke zu den Mahlzeiten
  • Persönliche Auslagen
  • Trinkgelder
  • Annullierungsversicherung
  • Buchungsgebühr: 30.- €

 

Optionen:

  • Mietwagen, Kategorie nach Wahl; Preis auf Anfrage
  • Flug nach Bordeaux, Preis auf Anfrage + Buchungsgebühr von erni vin & vacances: 40,- CHF / 32,- € pro Person (exkl. allfällige Buchungsgebühr der Fluggesellschaft)

Anmerkung: Der Ablauf der Reise kann auch leicht variieren.