Wein & Genuss in Bordeaux

Wein & Genuss

In 5 Tagen zeigen wir das Beste und die schönsten Seiten dieser vielseitigen Weinregion: Sie logieren in gediegenen Hotels und geniessen eine vielseitige Gastronomie. Weinproben in top renommierten Châteaux.

Tag 1:   Médoc

 

Vormittag:
Individuelle Ankunft in Bordeaux (mit eigenem PKW oder Flug oder Zug – Mietwagen kann zusätzlich gebucht werden)

Fahrt ins Médoc-Gebiet: Auf der Route des Châteaux zwischen Bordeaux und Pauillac entdecken Sie Weindörfer mit den weltbekannten Namen wie Moulis, Listrac, Cantenac, Margaux, Saint Julien, Saint Estèphe,…usw.

Nachmittag:

Besuch + Degustation in zwei Châteaux Grands Crus classé
(z.B. Margaux, Saint Julien, Pauillac).
Danach Ankunft und Zimmerbezug im Relais & Châteaux Hotel Cordeillan Bages.

Abendessen im Gastronomie-Restaurant des Hotels (ausgezeichnet mit 1 Michelin Stern).

Übernachtung im Hotel

 

Tag 2:   Médoc

 

Entdeckungs-Ausflug durchs Médoc. Sie besuchen 2 Châteaux mit Weinprobe
(z.B. in der Appellationen Pauillac, Saint Estèphe)

Mittagessen frei

Abendessen in Pauillac und Übernachtung im Château Cordeillan Bages.

Tag 3:   Bordeaux & Sauternes

 

Vormittag:
Nach dem Frühstück check-out und Fahrt (ca. 1h15) nach Bordeaux für eine Private Stadtführung: Die aktive und quirlige Stadt Bordeaux ist Hauptort des Departements Gironde und der Region Aquitaine. Der historische Kern befindet sich innerhalb der ehemaligen Stadtmauer und seit 2007 steht Bordeaux Port de la Lune unter dem Schutz des UNESCO-Weltkulturerbes.

Mittagessen frei

Nachmittag:
Fahrt ins Sauternais-Gebiet – kleine Enklave in Graves – weltberühmt für kraftvolle, elegante Süssweine. Die Sauternes-Region umfasst fünf Gemeinden: Barsac, Preignac, Bommes, Fargues und Sauternes.

Unterwegs Besuch + Degustation eines Château Grand Cru Classé de Sauternes
(z.B. Guiraud, Suduiraut, Clos Haut Peyraguey, Arche…)

Anschliessend Weiterfahrt in die Region Pessac-Léognan – nördlich von Graves (bis 1987 war diese Region Teil von Graves und wurde Haut-Graves benannt).

Ankunft und Zimmerbezug im Château du Thil: Das luxuriöses Schloss-Gästehaus ist eine richtige „Wohlfühl-Oase“.

Abendessen im Table du Lavoir – ein vorzügliches Restaurant mit „Bistrot-Charakter“ und frischer, saisonaler Küche.

Übernachtung im Château du Thil.

 

Tag 4:   Saint Emilion

 

Vormittag:
Nach dem Frühstück check-out und Fahrt nach Saint Emilion (ca. 1 Stunde) – eines der schönsten und malerischsten Weinstädtchen Frankreichs. Treffpunkt im Zentrum der Altstadt für eine private Führung durch die Katakomben aus dem 9. und 11. Jh.

Mittagessen frei

Nachmittag:
Besuch + Degustation in einem Château Grand Cru Classé Saint Emilion
(z. B. Château Franc Mayne, Laniote, de Pressac, Fonplégade..)

Abend:
Ankunft und Zimmerbezug in Château Grand Barrail. Das romantische Schloss-Hotel befindet sich ca. 10 km ausserhalb des Zentrums von St. Emilion.  Den Gästen stehen Aussenpool und SPA (extra) zur Verfügung.

Abendessen ein einem der zahlreichen Restaurants im Zentrum von Saint Emilion.

Abendessen und Übernachtung im Château Grand Barrail.

Tag 5:   Saint Emilion

 

Vormittag:

Nach dem Frühstück check-out. Freie Zeit, die Weinregion um Saint Emilion und Pomerol auf eigene Faust zu entdecken. Unterwegs Besuch und Weinprobe in zwei weiteren Châteaux (z.B. Château Franc Mayne, Laniote, de Pressac, Fonplégade, Villemaurine…)

Mittagessen frei.

Danach geht das Programm zu Ende. Individuelle Rück- oder Weiterreise.

Preise gültig für 2019

(unverbindliche Preisempfehlung)

2-3 Personen:    1’680.- € pro Person im DZ
4-5 Personen     1’560.- € pro Person im DZ
6 Personen        1’510.- € pro Person im DZ
Einzelzimmerzuschlag  650.- € für 4 Übernachtungen

 

Im Preis inklusive:

  • 2 Übernachtungen im Relais & Château Cordeillan Bages, inkl. Frühstück
  • 1 Übernachtung im Château du Thil inkl. Frühstück
  • 1 Übernachtung im Château Grand Barrail
  • 4 x Abendessen (3-Gang-Menü, exkl. Getränke)
  • Private Führung in Bordeaux und St. Emilion
  • Die im Programm beschriebenen Besichtigungen + Degustationen
  • Organisation von vinvac

 

Im Preis exklusive:

  • Flug von / nach Bordeaux
  • Mittagessen
  • Getränke zu den Mahlzeiten
  • Persönliche Auslagen
  • Trinkgelder
  • Annullierungsversicherung
  • Buchungsgebühr (30.- €)

 

Optionen:

  • Mietwagen, Kategorie nach Wahl; Preis auf Anfrage

 

Hinweis:

Die im Programm angegebenen Zeiten können variieren; den genauen Ablauf der Reise können wir mitteilen, wenn wir den Reisetermin kennen.